Apprentissage Points de Vente F&B – Service & Upsell à Paris

Pullman Paris Tour Eiffel .; Paris; Sur place; EUR 9 500 - 14 000; Temps partiel

Résumé du poste

Pullman Paris Tour Eiffel recruit une alternance F&B pour assurer un service de qualité sur l’ensemble des outlets de l’établissement et garantir une expérience client exceptionnelle. En présentiel à Paris, l’alternant intégrera une équipe dynamique et évoluera au sein d’un hôtel 4 étoiles lifestyle en plein cœur de la capitale.

Ce poste en apprentissage s’inscrit dans une transformation visant un positionnement 5 étoiles lifestyle, avec des opportunités de développement et d’apprentissage

Responsabilités

• Assister les superviseurs dans leurs activités quotidiennes et collaborer avec l’ensemble des services de restauration pour garantir le bon déroulement des opérations.
• Assurer un service professionnel, fluide et personnalisé
• Intervenir selon les besoins surs; restaurant, bar, petit-déjeuner, roomservice et banquets
• Veiller à la qualité des mises en place et au respect des standards Pullman
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
• Anticiper les besoins et personnaliser le service
• Gérer les demandes et réclamations avec professionnalisme
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle
• Être capable de changer de point de vente avec efficacité et professionnalisme
• Contribuer à la fluidité opérationnelle globale de l’établissement
• Développer les ventes additionnelles (upsell/cross-sell)
• promouvoir l’ensemble des offres F&B de l’établissement
• Contribuer à l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires

Description du poste

Pullman Paris Tour Eiffel recruit une alternance F&B pour assurer un service de qualité sur l’ensemble des outlets de l’établissement et garantir une expérience client exceptionnelle. En présentiel à Paris, l’alternant intégrera une équipe dynamique et évoluera au sein d’un hôtel 4 étoiles lifestyle en plein cœur de la capitale.

Ce poste en apprentissage s’inscrit dans une transformation visant un positionnement 5 étoiles lifestyle, avec des opportunités de développement et d’apprentissage