Stagiaire Banquets – Expérience Hôtel Palace Luxe

Accor Hotels; Paris; Sur place; EUR 8 900 - 11 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Passe Navigo

Indemnité nourriture

Événements internes

Immersion au cœur d’un Palace parisien

Expérience formatrice

Résumé du poste

Accor Hotels - Royal Monceau – Raffles Paris recherche un stagiaire en hôtellerie-restauration pour une immersion dans un palace parisien.

Durée de 4 à 6 mois, missions: mise en place, installation et rangement des salons et salles, préparation des services, organisation des équipements et soutien aux équipes.

Profil: étudiant en hôtellerie-restauration, avec un excellent relationnel, esprit d’équipe et anglais courant; endurance, rigueur et adaptabilité appréciées.

Qualifications

• Étudiant(e) en hôtellerie-restauration, idéalement avec expérience en milieu luxe.
• Excellent relationnel et sens du service.
• Ouverture d’esprit, curiosité, communication efficace et esprit d’équipe.
• Orientation client, sens du détail, confidentialité et professionnalisme.
• Adaptabilité, organisation, rigueur et flexibilité.
• Anglais courant (autres langues appréciées).

Responsabilités

• Mise en place, installation et rangement des salons et salles.
• Organisation et gestion du matériel et des fournitures.
• Veiller au bon fonctionnement et à l’entretien des espaces de service.
• Assurer un service de restauration de qualité et conforme aux procédures.
• Participer aux réunions et missions du management.
• Contribuer à la réduction du gaspillage et à l’optimisation des ressources.

Connaissances

Excellent relationnel

Sens du service

Esprit d’équipe

Anglais courant

Formation

Étudiant en hôtellerie-restauration

Description du poste

Accor Hotels - Royal Monceau – Raffles Paris recherche un stagiaire en hôtellerie-restauration pour une immersion dans un palace parisien.

Durée de 4 à 6 mois, missions: mise en place, installation et rangement des salons et salles, préparation des services, organisation des équipements et soutien aux équipes.

Profil: étudiant en hôtellerie-restauration, avec un excellent relationnel, esprit d’équipe et anglais courant; endurance, rigueur et adaptabilité appréciées.