Stagiaire Banquets — Événements & Service Premium

Raffles-Paris; Paris; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le Royal Monceau – Raffles Paris propose un stage Banquets (F/H) d’une durée de 4 à 6 mois, en présentiel à Paris. Cet établissement emblématique du groupe incarne l’art de vivre à la française et accueille des événements prestigieux.

Lors du stage, vous contribuerez à la mise en place des salons, au transport et au rangement du matériel, et au service de restauration en respectant les procédures internes. Une expérience en restauration et un sens du service seront appréciés.

Responsabilités

• Assurer la mise en place, l’installation et le rangement des salons et salles.
• Organiser, transporter et ranger le matériel et les fournitures.
• Veiller au bon fonctionnement et à la propreté des équipements et espaces.
• Assurer un service de restauration de qualité et veiller à la satisfaction des clients.
• Participer aux réunions et formations avec le management.
• Contribuer à la gestion des ressources et limiter le gaspillage.

Connaissances

Banquets

Service en salle

Description du poste

Le Royal Monceau – Raffles Paris propose un stage Banquets (F/H) d’une durée de 4 à 6 mois, en présentiel à Paris. Cet établissement emblématique du groupe incarne l’art de vivre à la française et accueille des événements prestigieux.

Lors du stage, vous contribuerez à la mise en place des salons, au transport et au rangement du matériel, et au service de restauration en respectant les procédures internes. Une expérience en restauration et un sens du service seront appréciés.