Stage Restauration Luxe — Service & Liaison Cuisine-Salle

Oetker Hotel Management Company GmbH

Courchevel

Sur place

EUR 7 000 - 8 000

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Gratification 693 €/mois
Logement fourni
Accès cafétéria du personnel
Uniforme fourni
Two days off per week

Résumé du poste

L'Apogée Courchevel, chalet de luxe des Hôtels Oetker, propose un stage au service Restaurant pour accueillir les clients et assurer le bon déroulement du service. Vous participerez à la mise en place, au dressage, au débarrassage et au nettoyage de l’espace restauration, sous la supervision de l'équipe.

Profil recherché: polyvalence, esprit d'équipe, excellente présentation et maîtrise de l'anglais; logement en nature et avantages associés sont proposés.

Qualifications

  • Polyvalence et esprit d'équipe
  • Excellente présentation
  • Bon relationnel et dynamisme
  • Maîtrise de l'anglais écrit et spoken

Responsabilités

  • Mise en place du service
  • Dressage et débarrassage des tables
  • Nettoyage de l’espace de restauration
  • Maintien de l’ordre de l’office et du matériel de service
  • Assurer le lien entre cuisine et salle
  • Contact avec les clients

Connaissances

Anglais courant

Description du poste

L'Apogée Courchevel, chalet de luxe des Hôtels Oetker, propose un stage au service Restaurant pour accueillir les clients et assurer le bon déroulement du service. Vous participerez à la mise en place, au dressage, au débarrassage et au nettoyage de l’espace restauration, sous la supervision de l'équipe.

Profil recherché: polyvalence, esprit d'équipe, excellente présentation et maîtrise de l'anglais; logement en nature et avantages associés sont proposés.

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