Stage Restauration Food & Beverage Services · L’Apogée Courchevel

Oetker Hotel Management Company GmbH; Courchevel; Sur place; EUR 7 000 - 8 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Gratification 693 €/mois

Logement fourni

Accès cafétéria du personnel

Uniforme fourni

Two days off per week

Résumé du poste

L'Apogée Courchevel, chalet de luxe des Hôtels Oetker, propose un stage au service Restaurant pour accueillir les clients et assurer le bon déroulement du service. Vous participerez à la mise en place, au dressage, au débarrassage et au nettoyage de l’espace restauration, sous la supervision de l'équipe.

Profil recherché: polyvalence, esprit d'équipe, excellente présentation et maîtrise de l'anglais; logement en nature et avantages associés sont proposés.

Qualifications

• Polyvalence et esprit d'équipe
• Excellente présentation
• Bon relationnel et dynamisme
• Maîtrise de l'anglais écrit et spoken

Responsabilités

• Mise en place du service
• Dressage et débarrassage des tables
• Nettoyage de l’espace de restauration
• Maintien de l’ordre de l’office et du matériel de service
• Assurer le lien entre cuisine et salle
• Contact avec les clients

Connaissances

Anglais courant

Description du poste

L'Apogée Courchevel – un luxueux chalet offrant une atmosphère chaleureuse et familiale dans les Alpes françaises, avec accès direct au plus grand domaine skiable au monde.

L'Apogée Courchevel vous propose de rejoindre ses équipes et de vous offrir les meilleures opportunités de carrière et de développement au sein des incroyables Hôtels Oetker.

Missions

Rattaché(e) au service Restaurant, le (la) stagiaire aura pour mission :

• Mise en place du service
• Dressage et le débarrassage des tables
• Nettoyage de l’espace de restauration
• Responsabilité de la bonne tenue de l’office et du matériel de service
• Assurez le lien entre la cuisine et la salle
• Contact clients. Cette liste n’est pas exhaustive.

Profil

Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, votre relationnel, votre dynamisme et votre esprit d'équipe. D’excellente présentation, vous parlez couramment anglais.

Avantages

• Gratification : 693 €/mois
• Logement (avantage en nature)
• Accès à une cafétéria dédiée au personnel
• Uniforme fourni et entretenu sur place
• Politique Qualité de Vie au travail active : Reconnaissance, bien être et communication interpersonnelle au cœur de nos actions, opportunité de développement
• Autres (Statut, repos, CE…) : deux jours de repos par semaine, 35h hebdomadaires. Un environnement qui vous ressemble : Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions. Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée. Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e). Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien. La possibilité de participer activement à la vie associative locale.