Stage - Finance Comptabilité Fournisseurs H/F

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel; Paris; Sur place; EUR 13 000 - 18 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repos bi-hebdo

Restaurant du personnel

Indemnité nourriture

Transports remboursés

Réductions F&B 50%

Pressing

Cadre exceptionnel

Résumé du poste

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, recherche un stagiaire Finance pour rejoindre la Direction Financière et collaborer avec les équipes F&B et fournisseurs, afin d’apporter rigueur et précision.

Vous contribuerez au cost control et à la comptabilité fournisseurs, participerez aux clôtures mensuelles et à l’édition des coûts F&B, et développerez le menu engineering. Ce stage de 6 mois débutera en février 2027 et vous offrira une expérience au cœur des opérations financières d’un palace parisien.

Qualifications

• Première expérience en finance ou en hôtellerie est souhaitée.
• Curieux(se), rigoureux(se), précis(e) et à l’aise avec la gestion des priorités.
• Esprit analytique, fiabilité et sens de la confidentialité.
• Stage à partir de février 2027 pour une durée de 6 mois.

Responsabilités

• Participation à l’édition bi-hebdomadaire des coûts nourriture et boisson.
• Contribution aux clôtures mensuelles: inventaires et calcul des coûts F&B.
• Élaboration et suivi du menu engineering.
• Gestion des factures nourriture et boisson: rapprochement bons de livraison/factures, saisies comptables, suivi des litiges fournisseurs.
• Mise à jour des fiches techniques.
• Participation aux clôtures mensuelles du département.

Connaissances

Cost Control

Comptabilité Fournisseurs

Analyse financière

Rigueur

Précision

Confidentialité

Description du poste

Nous sommes animés par la volonté de créer un avenir où les personnes et les lieux s’enrichissent mutuellement. Nous nous engageons à nous ancrer toujours plus profondément dans chacune de nos destinations tout en établissant de nouvelles références en matière d’impact positif. Uni par une même vocation, nous créons des moments extraordinaires et honorons l’âme de chaque lieu qui nous accueille. Chez Rosewood Hotel Group, nous répondons à The Calling.

L’ÉQUIPE

Un lieu iconique.
Des chiffres qui ont du sens.
Une rigueur au service de l’excellence.

Rejoignez l’équipe Finance de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel et et découvrez l’envers du décor d’un palace parisien, là où la précision financière soutient chacune des expériences vécues par nos clients.

Vous travaillez sous la responsabilité de notre Direction Financièreen étroite collaboration avec les équipes F&B et fournisseurs

VOTRE RÔLE

En tant que Stagiaire Finance , vous interviendrez plus particulièrement sur les pôles Cost Control et Comptabilité Fournisseurs, aux côtés de notre Comptable Fournisseurs

• Participation à l’édition bi-hebdomadaire des coûts nourriture et boisson.
• Contribution aux clôtures mensuelles : inventaires et calcul des coûts F&B.
• Élaboration et suivi du menu engineering .
• Gestion des factures nourriture et boisson :
  • rapprochement bons de livraison / factures,
  • saisies comptables,
  • suivi des litiges fournisseurs.
• Mise à jour des fiches techniques.
• Participation aux différentes clôtures mensuelles du département.

Un stage complet et structurant, au cœur des opérations financières d’un hôtel de luxe.

ET SI C’ÉTAIT VOUS ?

Vous aimez l’analyse, la précision et les environnements exigeants.

Idéalement:

• Une première expérience en finance ou en hôtellerie est souhaitée.
• Curieux(se), rigoureux(se), précis(e) et à l’aise avec la gestion des priorités.
• Esprit analytique, fiabilité et sens de la confidentialité.

Nous recherchons un/une stagiaire à partir de Février 2027 pour une durée de stage de 6 mois.

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d’un ensemble d’avantages conçus pour soutenir votre bien-être, votre développement professionnel et votre équilibre de vie.

• Deux jours de repos consécutifs garantis.
• Restaurant du personnel et indemnité nourriture.
• 95 % de remboursement des transports en commun.
• 50 % de réduction dans l’ensemble de nos points de vente Food & Beverage.
• Service de pressing disponible pour vos tenues professionnelles.
• Un cadre de travail d’exception et des opportunités de développement au sein d'une équipe passionnée.

Chez Rosewood Hotel Group, votre voix est entendue et valorisée. Nous sommes une communauté qui encourage chaque collaborateur à être lui-même, plutôt qu’à se conformer à une culture figée. Cette philosophie se reflète dans notre volonté d’honorer l’histoire, la culture et la géographie de chacune de nos destinations. Nous nous engageons à créer et à entretenir des relations authentiques et durables, tout en les transformant positivement grâce à notre stratégie Diversité, Équité & Inclusion, qui donne vie à ces principes au quotidien