Stage F&B: Immersive Hospitality Internship in Paris

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Paris; Sur place; EUR 8 400 - 10 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Stage de 4 mois

Indemnités nourriture

Transport 70%

Ambiance chaleureuse

Résumé du poste

Le Melia Paris Vendôme, hôtel boutique 4 étoiles situé près de la place Vendôme, recherche un stagiaire F&B pour rejoindre son équipe dans le cadre d’un Bachelor ou Master en Hôtellerie/Restauration.

Vous suivrez et soutiendrez les activités des services F&B, veillerez à la mise en place des restaurants et du service client, et contribuerez à offrir une expérience personnalisée et efficace. Ce stage prévoit 4 mois de immersion professionnelle et une expérience enrichissante.

Qualifications

• Exigence: étudiant en Bachelor ou Master Hôtellerie/Restauration.
• Compétences en communication et service client.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement hôtelier.

Responsabilités

• Suivre et anticiper l'activité des services F&B.
• Veiller à la mise en place des restaurants et de la salle.
• Assurer un accueil personnalisé et le bon déroulement des services.
• Contribuer aux actions correctives et à l'optimisation des résultats F&B.
• Respect des standards de service et de la marque.

Connaissances

Français courant

Anglais courant

Formation

Bachelor ou Master Hôtellerie/Restauration

Description du poste

Le Melia Paris Vendôme, hôtel boutique 4 étoiles situé près de la place Vendôme, recherche un stagiaire F&B pour rejoindre son équipe dans le cadre d’un Bachelor ou Master en Hôtellerie/Restauration.

Vous suivrez et soutiendrez les activités des services F&B, veillerez à la mise en place des restaurants et du service client, et contribuerez à offrir une expérience personnalisée et efficace. Ce stage prévoit 4 mois de immersion professionnelle et une expérience enrichissante.