F&B Project & Training Intern – Luxury Hospitality

Christian Dior Couture; Paris; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Plein temps

Résumé du poste

Christian Dior Couture recherche un stagiaire en management hôtelier pour rejoindre notre équipe à Paris. Le stage de 6 mois débutera en janvier 2027 et vise à auditer les programmes de formation dans l’hôtellerie de luxe, puis à participer au développement et à la mise à jour des programmes de formation des équipes café et restaurant selon les normes F&B de Dior.

Basé à Paris, ce stage requiert une expérience dans l’hôtellerie/F&B, une compréhension du secteur du luxe et d’excellentes

Qualifications

• Expérience stratégique dans l’hôtellerie/F&B.
• Compréhension du secteur du luxe/haut de gamme.
• Capacité à écrire et structurer un contenu clair et lisible.
• Excellentes compétences en communication.

Responsabilités

• Mener un audit des programmes de formation dans l’hôtellerie de luxe.
• Concevoir, développer et actualiser les programmes de formation des équipes de café et de restaurant selon les normes F&B de Dior.
• Participer à la définition des normes et processus pour audits et visites.
• Contribuer au développement des procédures opérationnelles standard (POS) F&B.
• Analyser les KPI de performance des cafés/restaurants et proposer des axes d’amélioration.

Connaissances

Communication

Rédaction

Anglais

Formation

Master en management hôtelier ou domaine connexe

École d'Hôtellerie/F&B

Description du poste

Christian Dior Couture recherche un stagiaire en management hôtelier pour rejoindre notre équipe à Paris. Le stage de 6 mois débutera en janvier 2027 et vise à auditer les programmes de formation dans l’hôtellerie de luxe, puis à participer au développement et à la mise à jour des programmes de formation des équipes café et restaurant selon les normes F&B de Dior.

Basé à Paris, ce stage requiert une expérience dans l’hôtellerie/F&B, une compréhension du secteur du luxe et d’excellentes