Stage en Service en Salle — Jardin d’Hiver Palace

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel; Paris; Sur place; EUR 10 000 - 17 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restaurant du personnel

Indemnité nourriture

Transports 95% remboursés

Réductions Food & Beverage

Uniforme fourni

Cadre d’exception

Opportunités développement

Résumé du poste

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, Paris, recherche un(e) commis pour le Jardin d’Hiver afin d’assurer un service en salle exemplaire et de contribuer à l’expérience client du palace. Vous assurerez le service des plats et boissons, ferez le lien entre cuisine et salle et veillerez au respect des standards de qualité, d’hygiène et de présentation.

Stage à pourvoir en janvier 2027. Français courant et anglais obligatoire.

Qualifications

• Français courant et anglais obligatoire.
• Première expérience en restauration appréciée.
• Capacité à gérer les priorités et travail en équipe.

Responsabilités

• Service des plats et boissons en salle avec professionnalisme.
• Interface entre cuisine et salle pour coordination.
• Mise en place et préparation du service.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience.
• Application des standards de qualité, d’hygiène et de présentation.

Connaissances

Français courant

Anglais courant

Service en salle

Organisation

Description du poste

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, Paris, recherche un(e) commis pour le Jardin d’Hiver afin d’assurer un service en salle exemplaire et de contribuer à l’expérience client du palace. Vous assurerez le service des plats et boissons, ferez le lien entre cuisine et salle et veillerez au respect des standards de qualité, d’hygiène et de présentation.

Stage à pourvoir en janvier 2027. Français courant et anglais obligatoire.