Stage en Service en Salle — Excellence & Formation Hôtelier

Quotidien du Tourisme; Paris; Hybride; EUR 10 000 - 17 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remboursement transport 80%

Repas du personnel offert

Dîner d'équipe annuel

Résumé du poste

Plaza Athénée recherche un Stagiaire Service en Salle pour rejoindre son équipe d’exception et apprendre auprès de professionnels passionnés. Vous participerez à chaque étape du service dans nos restaurants emblématiques, tout en développant vos compétences et votre leadership dans un cadre de haute couture.

Le stage offre une expérience enrichissante, avec accès à une académie de formation interne et des avantages tels que repas du personnel, soutien logistique et opportunités de progression.

Qualifications

• La convention de stage est indispensable.
• Stage pouvant durer jusqu’à 6 mois.
• Poste au Plaza Athénée, environnement Haute Couture.

Responsabilités

• Assurer la mise en place des offices et du restaurant.
• Assurer le service des commandes clients.
• Suivre les objectifs définis par l’équipe et le chef de service.
• Appliquer rigoureusement les procédures du service.

Connaissances

Service en salle

Description du poste

Plaza Athénée recherche un Stagiaire Service en Salle pour rejoindre son équipe d’exception et apprendre auprès de professionnels passionnés. Vous participerez à chaque étape du service dans nos restaurants emblématiques, tout en développant vos compétences et votre leadership dans un cadre de haute couture.

Le stage offre une expérience enrichissante, avec accès à une académie de formation interne et des avantages tels que repas du personnel, soutien logistique et opportunités de progression.