Stage en Salle – Service Gastronomique et Élégance

Taleez; Vinay; Sur place; EUR 6 700 - 11 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Accès au Relais Team

Tarifs Beauvallon

Rémunération doublée fêtes

Prime de cooptation

Événements d'équipe

Beauvallon Academy

Résumé du poste

Beauvallon recrute un stagiaire pour assister l'équipe F&B dans les services de la Maison. Sous la responsabilité du F&B Manager et en lien étroit avec l'équipe de Salle, vous participerez à la mise en place et au déroulement des services, du petit-déjeuner au dîner, et contribuerez à offrir une expérience client d'exception.

Vous développerez l'accueil, la prise de commande et le service, en veillant à la tenue de la salle et à la communication avec la Cuisine.

Qualifications

• Étudiant(e) en formation hôtelière ou formation équivalente.
• Bon relationnel et présentation soignée.
• Disposition à apprendre et s'adapter en équipe dynamique.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au déroulement des services du petit-déjeuner au dîner.
• Apprendre l'accueil et le conseil des hôtes, prise de commande et service en salle.
• Veiller à la tenue et à la fluidité de la communication avec la cuisine et l'équipe.

Connaissances

Sens du service

Élégance

Esprit d'équipe

Formation

Formation hôtellerie/restauration

Description du poste

Beauvallon recrute un stagiaire pour assister l'équipe F&B dans les services de la Maison. Sous la responsabilité du F&B Manager et en lien étroit avec l'équipe de Salle, vous participerez à la mise en place et au déroulement des services, du petit-déjeuner au dîner, et contribuerez à offrir une expérience client d'exception.

Vous développerez l'accueil, la prise de commande et le service, en veillant à la tenue de la salle et à la communication avec la Cuisine.