Stage Assistant(e) Qualité H/F

Ritz Paris; Paris; Hybrid; EUR 10,000 - 17,000; Part time

Benefits offered by this job

Gratification selon le niveau d'études

Possibilité de logement en co-living

Job summary

Ritz Paris recherche un stagiaire au sein du service Qualité pour participer au suivi des démarches d'amélioration continue et à l'harmonisation du référentiel de procédures. Sous la supervision d'Alizée, Responsable Qualité, vous assurez un support administratif et opérationnel, traitez les retours clients et contribuez à diffuser les bonnes pratiques auprès des équipes.

Ce stage de 6 mois, basé à Paris 1er, offre une expérience au contact des standards LQA et Forbes et la possibilité d'un

Qualifications

• Master en Hôtellerie-Restauration exigé ou en cours de validation.

Responsibilities

• Participer au suivi des projets, audits, réunions, formations et plans d'actions qualité.
• Assurer un support administratif et opérationnel dans les activités quotidiennes du service.
• Contribuer au traitement des retours clients et au suivi des actions correctives.
• Participer à la promotion de la culture qualité auprès des collaborateurs.

Skills

Sens du détail

Sens de l'organisation

Rigueur documentaire

Excellentes qualités relationnelles

Proactivité

Autonomie

Aisance rédactionnelle

Education

Master 1 ou Master 2 en Hôtellerie-Restauration de Luxe

Tools

Pack Office

Job description

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous avez le sens du détail et êtes à la recherche d'un nouveau défi au sein du service Qualité d'un hôtel d'exception ?

Sous la supervision d'Alizée, Responsable Qualité, vous participerez au suivi des démarches d'amélioration continue de l'hôtel.

Vous contribuerez à l'harmonisation et à la mise à jour du référentiel de procédures afin de garantir une documentation fiable, accessible et évolutive. Cette mission vous permettra de découvrir les standards de qualité du Ritz Paris (LQA & Forbes), d'interagir avec l'ensemble des départements de l'Hôtel et de participer à la diffusion des bonnes pratiques auprès des équipes.

Support à la Responsable Qualité :

Participer au suivi des projets, audits, réunions, formations et plans d'actions qualité.
Assurer un support administratif et opérationnel dans les activités quotidiennes du service.
Contribuer au traitement des retours clients et au suivi des actions correctives.
Participer à la promotion de la culture qualité auprès des collaborateurs.

Optimisation du référentiel de procédures internes (mission principale) :

Cartographier, analyser et harmoniser les procédures existantes.
Garantir la cohérence, la lisibilité et l'accessibilité de la documentation.
Identifier les opportunités de simplification et supprimer les doublons.
Structurer l'architecture documentaire pour faciliter la recherche et la mise à jour des contenus.
Accompagner les Chefs de Service et Responsables de Département dans l'amélioration et l'appropriation des procédures.
Participer à la création et à la mise à jour des livrets d'intégration en veillant à leur cohérence avec les formations internes et les standards de référence.

Ce que nous proposons :

Poste basé à Paris 1er.
Horaire en continu.
Stage de 6 mois.
Gratification selon le niveau d'études.
Possibilité de logement en co-living (selon disponibilité).

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Les prochaines étapes :

Si votre profil retient notre attention, vous serez contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrerez ensuite le Chargé de Recrutement, la Responsable Qualité et la Directrice de l'Hôtel.
Si votre candidature n'est pas retenue, nous nous engageons à vous apporter une réponse dans un délai de trois semaines.

Votre profil :

Formation Master 1 ou Master 2 en Hôtellerie-Restauration de Luxe.
Sens de l'organisation et rigueur documentaire.
Excellentes qualités relationnelles.
Proactivité et autonomie.
Aisance rédactionnelle.
Bonne maîtrise du Pack Office.

Pour plus d'informations :

Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : https://www.welcometothejungle.com/fr/companies/ritz-paris