Stage Assistant Chef de Projet Recherche & Développement H/F

PANZANI; Lyon; Presencial; EUR 10 000 - 17 000; Tempo integral

Resumo da oferta

PANZANI recherche son/sa Assistant(e) Chef(fe) de Projet Recherche & Développement H/F, stage de 6 mois à partir de janvier ou mars 2027, basé au siège de Lyon (Lyon 3ème). Intégré(e) à la Direction R&D Qualité, vous participerez au développement de produits dans la catégorie Sauces et Bases culinaires, sous la supervision d’un chef de projet R&D.

Vos missions incluent formulation en prenant en compte process, qualité, coûts et délais, élaboration de prototypes, calcul du nutri-score, recherche

Qualificações

• Stage de 6 mois, à partir de janvier ou mars 2027.
• Poste basé au siège (Lyon 3).
• Intérêt pour le développement de produits et les aspects qualité/coûts.

Responsabilidades

• Formulerez en prenant en compte les contraintes process, qualité, coûts et délais
• Elaborerez des prototypes en laboratoire
• Calculerez le nutri-score
• Rechercherez des nouveaux ingrédients et rencontrerez des fournisseurs
• Participerez aux dégustations avec l'équipe marketing
• Organiserez et suivrez des essais industriels sur les sites de production
• Caractériserez les prototypes laboratoires et les essais industriels
• Participerez à la vie du service R&D

Descrição da oferta de emprego

Rejoignez un groupe français engagé en termes de responsabilité sociétale, tant pour ses consommateurs que pour ses collaborateurs!

Plus que jamais la richesse de la société Panzani, ce sont les femmes et les hommes qui y travaillent, au travers des valeurs d'optimisme, d'audace, de proximité et de responsabilité. Notre mission « Bien nourrir sème l'avenir »!

Nous recherchons notre futur(e):

Assistant(e) Chef(fe) de Projet Recherche & Développement H/F

Stage de 6 mois - à partir de janvier ou mars 2027

Poste basé au sein de notre siège (Lyon3)

Au sein de la Direction R&D Qualité, vous intégrez l'équipe R&D sur la catégorie des Sauces et Bases culinaires Panzani et serez rattaché(e) à un(e) chef(fe) de projet R&D.

Votre mission consistera à participer aux différentes étapes du développement de produits.

Grâce à vos compétences, vous:

• Formulerez en prenant en compte les contraintes process, qualité, coûts et délais
• Elaborerez des prototypes en laboratoire
• Calculerez le nutri-score
• Rechercherez des nouveaux ingrédients et rencontrerez des fournisseurs
• Participerez aux dégustations avec l'équipe marketing
• Organiserez et suivrez des essais industriels sur les sites de production
• Caractériserez les prototypes laboratoires et les essais industriels
• Participerez à la vie du service R&D