Spécialiste Snacking Polyvalent - CDI 24h, Tickets resto

Tranche; Paris; Vor Ort; EUR 13.000 - 16.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Tickets Restaurants

Prime mobilité verte

Remboursement Navigo 50%

Réduction 40 % sur produits

Mutuelle 80% pris en charge

Accès HappyPal

Zusammenfassung

TRANCHÉ recherche un Employé Polyvalent (H/F) pour sa boutique du Brochant, sous la responsabilité du Chef Traiteur Olivier. Vous participerez à la préparation quotidienne de la gamme snacking et assurerez les opérations de mise en place et de traçabilité.

Profil recherché: proactif, autonome, esprit d'équipe; expérience en manutention et maîtrise des normes HACCP. CDI 24h sur 6 jours, 1310€ brut/mois.

Qualifikationen

• Proactivité, autonomie et sens de l'organisation requis.
• Esprit d'équipe et capacité à résoudre des problèmes.
• Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.

Aufgaben

• Préparer les produits snacking pour service.
• Réaliser la mise en place : découpe, mélange, portionnage.
• Étiqueter les produits et assurer la traçabilité (dates, allergènes).
• Réceptionner et contrôler les livraisons, puis ranger les matières premières.
• Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Nettoyer et désinfecter le laboratoire/snacking et les surfaces.

Kenntnisse

Proactivité

Autonomie

Esprit d'équipe

Ausbildung

Maîtrise HACCP

Jobbeschreibung

TRANCHÉ recherche un Employé Polyvalent (H/F) pour sa boutique du Brochant, sous la responsabilité du Chef Traiteur Olivier. Vous participerez à la préparation quotidienne de la gamme snacking et assurerez les opérations de mise en place et de traçabilité.

Profil recherché: proactif, autonome, esprit d'équipe; expérience en manutention et maîtrise des normes HACCP. CDI 24h sur 6 jours, 1310€ brut/mois.