Employé Polyvalent de Snacking - Temps Plein

Tranche; Paris; On-site; EUR 22,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Tickets Restaurants

Prime mobilité verte

Remb. Navigo 50%

Réduction sur produits 40%

Mutuelle 80%

HappyPal accès

Formation & évolutions

Job summary

TRANCHÉ recherche son futur Employé Polyvalent (H/F) pour ses boutiques de Brochant (Paris 17e), Saint-Placide (Paris 6e) et Asnières (92). Vous participerez à la préparation de la gamme de snacking et travaillerez 2 jours par semaine dans chacune des 3 boutiques.

Sous la responsabilité d'Olivier, Chef Traiteur, vous serez en charge de préparer, mettre en place, étiqueter et assurer la traçabilité des produits, tout en réceptionnant et contrôlant les livraisons et en suivant les stocks.

Qualifications

• Expérience confirmée en manutention.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsibilities

• Préparer les produits snacking.
• Mise en place avant l’assemblage : découpe, mélange, portionnage.
• Étiqueter les produits (dates, allergènes) et assurer la traçabilité.
• Réceptionner et contrôler les livraisons de matières premières, puis les ranger.
• Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Nettoyer et désinfecter le laboratoire snacking, le matériel et les plans de travail.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), notamment en remplissant les relevés de température et le plan de nettoyage.

Skills

Proactivité

Adaptabilité

Autonomie

Esprit d'équipe

Résolution de problèmes

Ouverture d'esprit

Job description

Nous recherchons notre futur Employé Polyvalent (H/F), pour nos boutiques de Brochant (Paris 17eme), Saint-Placide (Paris 6eme) et Asnières (92).

Sous la responsabilité d'Olivier, Chef Traiteur, vous serez en charge de participer à préparer la gamme de snacking quotidiennement, à raison de 2 jours par semaine dans chacune de nos 3 boutiques.

Vos principales missions :

• Préparer les produits snacking
• Faire la mise en place avant l’assemblage : découpe, mélange, portionnage
• Étiqueter les produits (dates, allergènes) et assurer la traçabilité
• Réceptionner et contrôler les livraisons de matières premières, puis les ranger
• Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
• Nettoyer et désinfecter le laboratoire snacking, le matériel et les plans de travail
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), notamment en remplissant les relevés de température et le plan de nettoyage.

Le profil idéal pour rejoindre la team :

• Proactif, capacité d'adaptation, autonomie
• Team player, problem-solving
• Ouverture d'esprit

Qualifications souhaitées :

• Expérience confirmée en manutention
• Maîtrise des normes HACCP

CDI 35h sur 6 jours - 2183€ brut / mois.

Les petits + :

• Tickets Restaurants
• Prime mobilité verte / remboursement du Navigo à hauteur de 50%
• 40 % de réduction sur nos produits
• Mutuelle prise en charge à 80% par l’entreprise
• Accès à la plateforme HappyPal
• Formation & évolutions de carrières

TRANCHÉ est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.