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TRANCHÉ recherche un Employé Polyvalent (H/F) pour sa boutique de Brochant. Vous participerez à la préparation et à la mise en place des snacking, avec rigueur et sens de l'hygiène.
Vous serez responsable de l'étiquetage, du contrôle des livraisons et du suivi des stocks, tout en respectant les procédures HACCP et le plan de nettoyage. CDI 24h/sem, tickets-restaurants et avantages variés.
Nous recherchons notre futur Employé Polyvalent (H/F), pour notre boutique de Brochant
Sous la responsabilité d'Olivier, Chef Traiteur, vous serez en charge de participer à,préparer la gamme de snacking quotidiennement.
Préparer les produits snacking
Faire la mise en place avant l’assemblage : découpe, mélange, portionnage
Étiqueter les produits (dates, allergènes) et assurer la traçabilité
Réceptionner et contrôler les livraisons de matières premières, puis les ranger
Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement
Nettoyer et désinfecter le laboratoire snacking, le matériel et les plans de travail
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), notamment en remplissant les relevés de température et le plan de nettoyage.
CDI 24h sur 6 jours - 1310€ brut / mois.
TRANCHÉ est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.