Employé Polyvalent de Snacking

Tranche; Paris; Presencial; EUR 13.000 - 16.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Tickets Restaurants

Prime mobilité verte

Remboursement Navigo 50%

Réduction 40 % sur produits

Mutuelle 80% pris en charge

Accès HappyPal

Descripción de la vacante

TRANCHÉ recherche un Employé Polyvalent (H/F) pour sa boutique du Brochant, sous la responsabilité du Chef Traiteur Olivier. Vous participerez à la préparation quotidienne de la gamme snacking et assurerez les opérations de mise en place et de traçabilité.

Profil recherché: proactif, autonome, esprit d'équipe; expérience en manutention et maîtrise des normes HACCP. CDI 24h sur 6 jours, 1310€ brut/mois.

Formación

• Proactivité, autonomie et sens de l'organisation requis.
• Esprit d'équipe et capacité à résoudre des problèmes.
• Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène.

Responsabilidades

• Préparer les produits snacking pour service.
• Réaliser la mise en place : découpe, mélange, portionnage.
• Étiqueter les produits et assurer la traçabilité (dates, allergènes).
• Réceptionner et contrôler les livraisons, puis ranger les matières premières.
• Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Nettoyer et désinfecter le laboratoire/snacking et les surfaces.

Conocimientos

Proactivité

Autonomie

Esprit d'équipe

Educación

Maîtrise HACCP

Descripción del empleo

Nous recherchons notre futur Employé Polyvalent (H/F), pour notre boutique de Brochant

Sous la responsabilité d'Olivier, Chef Traiteur, vous serez en charge de participer à,préparer la gamme de snacking quotidiennement.

Vos principales missions :

• Préparer les produits snacking

• Faire la mise en place avant l’assemblage : découpe, mélange, portionnage

• Étiqueter les produits (dates, allergènes) et assurer la traçabilité

• Réceptionner et contrôler les livraisons de matières premières, puis les ranger

• Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement

• Nettoyer et désinfecter le laboratoire snacking, le matériel et les plans de travail

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), notamment en remplissant les relevés de température et le plan de nettoyage.

Le profil idéal pour rejoindre la team :

• Proactif, capacité d'adaptation, autonomie
• Team player, problem-solving
• Ouverture d'esprit

Qualifications souhaitées :

• Expérience confirmée en manutention
• Maîtrise des normes HACCP

CDI 24h sur 6 jours - 1310€ brut / mois.

Les petits + :

• Tickets Restaurants
• Prime mobilité verte / remboursement du Navigo à hauteur de 50%
• 40 % de réduction sur nos produits
• Mutuelle prise en charge à 80% par l’entreprise
• Accès à la plateforme HappyPal
• Formation & évolutions de carrières

TRANCHÉ est un employeur offrant l'égalité des chances. Les candidats qualifiés seront considérés pour un emploi sans tenir compte du sexe, de l'identité de genre, de l'orientation sexuelle, de la couleur, de la religion, de l'origine nationale, du handicap, de l'âge ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.