Cuisinier de collectivité (H/F)

confidential; Mougins; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant d'entreprise à Mougins recrute un Cuisinier de collectivité (H/F) en contrat d'intérim. Vous serez responsable de la préparation des repas pour les employés, respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les candidats doivent posséder de l'expérience en cuisine collective et être capables de travailler en équipe. Le salaire proposé est entre 1900€ et 2000€ par mois, avec des horaires du lundi au vendredi de 7h30 à 15h.

Qualifications

• Expérience antérieure dans un poste similaire.
• Connaissance des techniques culinaires et de la préparation des repas.
• Capacité à gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.

Responsabilités

• Préparer les plats en respectant les fiches techniques.
• Gérer les stocks et commandes de produits alimentaires.
• Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Expérience en tant que cuisinier(e) de collectivité

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler en équipe

Autonomie

Sens de l'organisation

Polyvalence

Description du poste

THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise , un Cuisinier de collectivité (H/F) en contrat d'intérim.

Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge de la préparation des repas pour les employés de l'entreprise. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :Préparation des plats en respectant les fiches techniques et les menus établisGestion des stocks et commandes de produits alimentairesNettoyage et entretien des équipements et des locaux de cuisineApplication des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Avantages du poste :Travail du lundi au vendredi de 7h30 à 15h

Compétences attendues pour ce poste :Expérience en tant que cuisinier(e) de collectivitéConnaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCapacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidementAutonomie et sens de l'organisationPolyvalenceSalaire : de 1900EUR à 2000EUR par MOIS + selon accord d'entreprise

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Vous avez envie de travailler dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration ou de l'événementiel ? Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.