Sous-Chef Pâtissier — Créatif, Rigoureux et Autonome

Fournilrh; Issy-les-Moulineaux; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Fournilrh recherche un sous-chef pâtissier passionné et autonome pour rejoindre son atelier en Île-de-France. Vous préparerez et cuirez une variété de créations sucrées, en respectant recettes et procédures pour assurer une qualité constante.

Vous serez attentif aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et veillerez à la propreté et à l’organisation du poste de travail. Ambiance professionnelle et conviviale assurée.

Competenze

• Maîtrise des techniques de pâtisserie et de cuisson.
• Rigueur dans le respect des procédures et des normes d’hygiène.
• Autonomie et sens des priorités au quotidien.

Mansioni

• Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie.
• Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail.

Conoscenze

Pâtisserie

Hygiène alimentaire

Organisation

Descrizione del lavoro

Fournilrh recherche un sous-chef pâtissier passionné et autonome pour rejoindre son atelier en Île-de-France. Vous préparerez et cuirez une variété de créations sucrées, en respectant recettes et procédures pour assurer une qualité constante.

Vous serez attentif aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et veillerez à la propreté et à l’organisation du poste de travail. Ambiance professionnelle et conviviale assurée.