Pâtissier(ère)

Fournilrh; Issy-les-Moulineaux; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Job summary

Fournilrh recherche un sous-chef pâtissier passionné et autonome pour rejoindre son atelier en Île-de-France. Vous préparerez et cuirez une variété de créations sucrées, en respectant recettes et procédures pour assurer une qualité constante.

Vous serez attentif aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et veillerez à la propreté et à l’organisation du poste de travail. Ambiance professionnelle et conviviale assurée.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de pâtisserie et de cuisson.
• Rigueur dans le respect des procédures et des normes d’hygiène.
• Autonomie et sens des priorités au quotidien.

Responsibilities

• Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie.
• Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail.

Skills

Pâtisserie

Hygiène alimentaire

Organisation

Job description

Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par la pâtisserie ? Venez mettre la main à la poche et relever chaque jour de nouveaux défis sucrés dans une ambiance professionnelle et conviviale !

Missions principales :

• Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie
• Suivre les recettes et les procédures établies pour garantir la cohérence et la qualité des produits
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
• Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail

Infos complémentaires

Profil du candidat :

Nous recherchons un sous-chef pâtissier (H/F) talentueux et passionné, ayant le sens des priorités et une grande autonomie.