Sous-Chef de Cuisine — Gastronomie d’Exception & Expansion

Domaine Les Crayères; Reims; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime participation

11 jours fériés

Fermeture Noël/fin d'année

RSE

Formations sécurité

Événements équipe

Soirée blanche

Chasse œufs

Concours culinaire jeunes

Soirée Octobre Rose

Résumé du poste

Le Domaine Les Crayères à Reims recrute un sous-chef de cuisine pour rejoindre la brigade du Restaurant Le Parc. CDI, avec des avantages et une dynamique d’expansion: dès mars 2026, agrandissement du Restaurant Le Parc et du Bar La Rotonde; fin 2026, ouverture d’un Spa et de 7 nouvelles suites.

Situé à Reims, cité majeure du champagne, l’établissement offre un cadre élégant et des perspectives de développement ambitieux, au sein d’une maison historique et réputée.

Responsabilités

• Sous chef de cuisine

Description du poste

Le Domaine Les Crayères à Reims recrute un sous-chef de cuisine pour rejoindre la brigade du Restaurant Le Parc. CDI, avec des avantages et une dynamique d’expansion: dès mars 2026, agrandissement du Restaurant Le Parc et du Bar La Rotonde; fin 2026, ouverture d’un Spa et de 7 nouvelles suites.

Situé à Reims, cité majeure du champagne, l’établissement offre un cadre élégant et des perspectives de développement ambitieux, au sein d’une maison historique et réputée.