Sous-Chef Créatif — Ouverture et Cartes Saisonnières (CDI)

ALBERTI TRAITEUR; Lorient; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Travail en journée sans coupure

Congés payés: 5 semaines par an

Résumé du poste

ALBERTI TRAITEUR à Lorient recherche un cuisinier créatif et dynamique pour rejoindre une équipe de 5 en cuisine. Vous contribuerez activement au lancement du nouvel établissement et à l'élaboration des cartes saisonnières.

Vous assurerez le service en cuisine dans le respect des règles d'hygiène, participerez au démarrage et à l'ouverture, et renforcerez l'activité traiteur environ deux prestations par mois.

Qualifications

• Expérience d'au moins 12 mois sur un poste similaire.
• Permis B obligatoire.
• Qualités: créativité, ponctualité et hygiène irréprochable.

Responsabilités

• Participation au lancement et à l'ouverture du nouvel établissement.
• Création et élaboration des cartes saisonnières.
• Gestion du service en cuisine selon les règles d'hygiène.
• Renfort sur l'activité traiteur (environ deux prestations par mois).

Connaissances

Créativité

Ponctualité

Hygiène irréprochable

Tenue soignée

Description du poste

ALBERTI TRAITEUR à Lorient recherche un cuisinier créatif et dynamique pour rejoindre une équipe de 5 en cuisine. Vous contribuerez activement au lancement du nouvel établissement et à l'élaboration des cartes saisonnières.

Vous assurerez le service en cuisine dans le respect des règles d'hygiène, participerez au démarrage et à l'ouverture, et renforcerez l'activité traiteur environ deux prestations par mois.