Sous-Chef Créatif - Cuisine Maison & Esprit d'Équipe

Groupe la Bonbonnière; Lille; Vor Ort; EUR 17.000 - 23.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Groupe la Bonbonnière recherche un(e) cuisinier(ière) pour intégrer l’équipe des restaurants du groupe. Vous serez chargé(e) de la preparation et de la cuisson des plats selon les recettes et les standards, tout en veillant à la mise en place et au rangement de la cuisine.

Vous collaborerez avec l’équipe pour assurer un service fluide et de qualité et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu’à l’entretien et au nettoyage des équipements et locaux.

Aufgaben

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement
• Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine
• Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients nécessaires
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et de qualité
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux

Jobbeschreibung

Groupe la Bonbonnière recherche un(e) cuisinier(ière) pour intégrer l’équipe des restaurants du groupe. Vous serez chargé(e) de la preparation et de la cuisson des plats selon les recettes et les standards, tout en veillant à la mise en place et au rangement de la cuisine.

Vous collaborerez avec l’équipe pour assurer un service fluide et de qualité et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu’à l’entretien et au nettoyage des équipements et locaux.