Sommelier en vins H/F/X

Interim Nation; Les Arcs-sur-Argens; On-site; EUR 19,000 - 28,000; Part time

Job summary

Interim Nation recrute un sommelier en vins pour renforcer les équipes d’un établissement dans les Arcs (Var) pendant la période des fêtes, en intérim. Vous conseillez les clients sur les vins, déroulez des dégustations et proposez des accords mets et vins adaptés à chaque client.

Expérience minimale de 3 ans requise. Excellente connaissance des cépages, régions et caractéristiques des vins, et sens du service pour une expérience client de qualité.

Qualifications

• 3 ans minimum d’expérience en sommellerie ou poste équivalent de conseil en vins.

Responsibilities

• Conseiller la clientèle dans le choix des vins et proposer des accords mets et vins.
• Animer et présenter des dégustations de vin, expliquer l’origine et les spécificités des références.
• Assurer un service attentif et fidéliser la clientèle par un accueil chaleureux.

Skills

Sommellerie

Conseil client

Accords mets et vins

Animation dégustation

Service client

Job description

Notre agence recherche un Sommelier en vins H/F/X pour renforcer les équipes d'un établissement dans le secteur des Arcs, dans le Var, pendant la période des fêtes de fin d'année. Mission en intérim.

Vous conseillez la clientèle dans le choix de ses vins, mettez en valeur la carte et contribuez à une expérience de dégustation de qualité. Votre connaissance des types de vin et votre sens du service fait de vous un interlocuteur de confiance, aussi bien pour les clients que pour l'équipe.

Vous accueillez les clients et les accompagnez dans la sélection de leurs bouteilles.

Vous proposez des accords mets et vins adaptés aux plats et aux envies de chacun.

Vous planifiez et animez des dégustations de vin, en présentant l'origine et les spécificités de chaque référence.

Vous entretenez la relation avec la clientèle et favorisez sa fidélisation grâce à un suivi attentif.

Vous veillez à la bonne présentation des vins et à la qualité du service.

Type de contrat : intérim.

Durée de la mission : à définir selon les besoins du client

Lieu de la mission : Les Arcs et ces environs

Expérience requise : 3 ans minimum.

Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en tant que sommelier ou dans un poste équivalent de conseil en vins. Cette expérience vous permet d'être rapidement opérationnel(le) sur une mission courte en intérim.

Vous maîtrisez les différents types de vin, leurs cépages, leurs régions et leurs caractéristiques. Vous savez décrire l'arôme de chaque vin avec précision, clarté et passion, quel que soit le niveau de connaissance de vos interlocuteurs.

Vous savez accorder les mets avec le vin et proposer des associations pertinentes, adaptées aux goûts et au budget de chacun.

Vous avez l'habitude d'organiser des dégustations de vin et d'en assurer le bon déroulement, de la préparation à l'animation.

Votre aisance relationnelle vous permet d'entretenir des relations de qualité avec les clients. Vous êtes à l'écoute, courtois(e) et soucieux(se) de créer un accueil chaleureux et respectueux de chacun.

Réactif(ve), organisé(e) et doté(e) d'une bonne capacité d'adaptation, vous intégrez rapidement une équipe et appréciez le travail collectif.

Toutes les candidatures sont étudiées avec la même attention, dans le respect de la diversité des parcours.