Sommelier d'Exception – Vin, Mets & Service Raffiné

LA BRIQUETERIE

Épernay

Sur place

EUR 29 016 - 31 248

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Avantages offerts par ce poste

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Formations sur-mesure
Prime de cooptation de 250€

Résumé du poste

LA BRIQUETERIE à Épernay recherche un serveur pour offrir une expérience gastronomique et œnologique d'exception. Vous serez responsable du service des vins, de la gestion de la cave et de la satisfaction des clients.

Le poste exige une expérience de deux ans et requiert des compétences en conseil sur les accords mets et vins. Le contrat est en CDI avec une rémunération de 2 600 € à 2 800 € brut mensuel.

Qualifications

  • Expérience de 2 ans dans un poste similaire est indispensable.
  • Capacité à conseiller les clients sur les accords mets et vins.
  • Maîtrise des standards de service dans la restauration.

Responsabilités

  • Assurer un service du vin et des boissons de qualité.
  • Gérer la cave et les stocks de vins.
  • Préparer le restaurant avant chaque service.

Connaissances

Sens du détail
Connaissances en œnologie
Service à la clientèle

Description du poste

LA BRIQUETERIE à Épernay recherche un serveur pour offrir une expérience gastronomique et œnologique d'exception. Vous serez responsable du service des vins, de la gestion de la cave et de la satisfaction des clients.

Le poste exige une expérience de deux ans et requiert des compétences en conseil sur les accords mets et vins. Le contrat est en CDI avec une rémunération de 2 600 € à 2 800 € brut mensuel.

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