Sommelier/Caviste (H/F) - CDI

GASTRONOMIE EPICERIE RESTAURAT SPECIALIT; Toulouse; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

La Maison Busquet, située au cœur du quartier Victor Hugo à Toulouse, recherche un sommelier passionné pour rejoindre son équipe solidaire et dynamique. Vous conseillerez les clients sur les vins et spiritueux, gérerez la cave et participerez activement aux ventes et promotions des produits.

Vous partagerez votre expertise avec l'équipe, organiserez des dégustations et événements thématiques, et vous impliquerez dans la formation produit.

Qualifications

• Diplôme de sommelier ou expérience significative exigée.
• Expertise avérée en vins, alcools et spiritueux et passion.
• Bon relationnel et sens du service, travail en équipe.

Responsabilités

• Conseiller et servir les clients avec expertise en vins, alcools et spiritueux.
• Gérer, organiser et entretenir la cave à vins ainsi que le magasin.
• Assurer la vente et la promotion active des produits de la cave.
• Sensibiliser et transmettre vos connaissances à l'équipe sur les produits.
• Organiser et animer des dégustations et des événements thématiques autour du vin.

Connaissances

Vins et spiritueux

Relation client

Service en boutique

Organisation cave

Formation

Bac ou équivalent Sommellerie

Description du poste

La Maison Busquet, située au cœur du quartier dynamique de Victor Hugo à Toulouse, est une institution reconnue pour la qualité de sa sélection. Nous recherchons un sommelier passionné et expert pour rejoindre notre équipe solidaire et dynamique. Ici, le partage et l'excellence sont au centre de notre quotidien.

VOS MISSIONS

• Conseiller et servir les clients avec expertise en matière de vins, alcools et spiritueux.


• Gérer, organiser et entretenir la cave à vins ainsi que le magasin.


• Assurer la vente et la promotion active des produits de la cave.


• Sensibiliser et transmettre vos connaissances à l'ensemble de l'équipe sur les produits proposés.


• Organiser et animer des dégustations et des événements thématiques autour du vin.

VOTRE PROFIL

• Titulaire d'un diplôme de sommelier ou justifiant d'une expérience significative et réussie dans le domaine.


• Expertise confirmée en vins, alcools et spiritueux, doublée d'une véritable passion.


• Maîtrise parfaite de la relation client : vous savez parler du produit avec justesse, élégance et passion.


• Sens aigu du service et capacité naturelle à travailler en équipe dans un environnement solidaire.

Prise de poste en octobre 2026.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois


• Primes


• Evolution du salaire dès le second mois d'ancienneté

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable


• Bac ou équivalent Sommellerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique


• Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles


• Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client


• Vins et accords mets-vins

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit


• Faire preuve d'autonomie


• Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié


• Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale