Serveur / Serveuse de restaurant

CFA FORMA SANTE-IFA Brest

Roye

On-site

EUR 20,000 - 25,000

Full time

14 days+
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Job summary

Le Serveur en restauration assure l'accueil et le service à table, conseille les clients et prend les commandes avec efficacité. Il gère les encaissements et veille à la propreté des tables et à la présentation du service.

Ce poste exige une certification de niveau CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration et une bonne aptitude au travail en équipe pour assurer des événements et banquets réussis.

Qualifications

  • Esprit d'équipe
  • Sens du service
  • Contrôle de soi
  • Organisation du travail selon les priorités et objectifs

Responsibilities

  • Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
  • Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons
  • Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
  • Gérer les encaissements et les transactions financières
  • Veiller à la propreté et à la présentation des tables
  • Suivre les stocks de nourriture et de boissons
  • Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Skills

Esprit d'équipe
Sens du service
Contrôle de soi
Organisation du travail

Education

CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

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