Serveur / Serveuse de restaurant

CFA FORMA SANTE-IFA Brest

Isle-Saint-Georges

On-site

EUR 15,000 - 23,000

Full time

14 days+
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Job summary

Le poste de serveur en restauration au CFA FORMA SANTE-IFA Brest est axé sur l'accueil des clients, l'installation à leur table, et la présentation des plats et boissons. Vous prendrez les commandes et assurerez un service efficace tout au long du repas.

Le profil requis est CAP à Bac pro hôtellerie-restauration; esprit d'équipe, sens du service et capacité à organiser le travail selon les priorités. Le poste peut inclure des événements ou banquets et requiert le souci de la propreté et de la

Qualifications

  • Diplôme CAP/Bac pro hôtellerie-restauration exigé.
  • Esprit d'équipe et sens du service attendus.
  • Bonne présentation et relation client.
  • Capacité à organiser les priorités et travailler sous pression.

Responsibilities

  • Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie.
  • Conseille les clients sur la carte et les boissons.
  • Prend les commandes et sert les clients avec efficacité.
  • Gère les encaissements et les transactions financières.
  • Veille à la propreté et à la présentation des tables.
  • Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
  • Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Skills

Esprit d'équipe
Sens du service
Contrôle de soi
Organisation du travail

Education

CAP ou Bac hôtellerie/restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

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