Serveur H/F

Lhr Groupe; Saint-Étienne; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle 50%

Avantages repas

Participation aux bénéfices

CDI

Formation continue

Environnement dynamique

Job summary

LHR GROUPE recherche un serveur H/F à Saint-Étienne pour assurer un accueil client chaleureux, prendre les commandes et garantir un service fluide en salle, dans un cadre dynamique et exigeant. Vous rejoignez une équipe engagée, bénéficierez d’un CDI, de formations continues et d’avantages sociaux.

Expérience en restauration appréciée mais formation ou motivation seront considérées. Notre groupe valorise l’esprit d’équipe et le sens du service, avec des initiatives durables et le respect des

Qualifications

• Expérience en service en salle est un atout, formation prise en compte.
• Sens du contact et relation client
• Rigueur et organisation
• Esprit d’équipe et polyvalence
• Hygiène alimentaire et HACCP (un plus)
• Formation ou diplôme CAP/HCR ou équivalent

Responsibilities

• Accueil et conseil client : proposer les menus et préférences des clients.
• Prise de commandes et service en salle : transmission précise en cuisine et service rapide.
• Maintien de la propreté et de l’ordre : respect des normes d’hygiène et présentation des espaces.
• Collaboration avec l’équipe : travail avec cuisiniers, chefs de rang et personnel.
• Engagement environnemental : participation à la gestion des biodéchets et tri sélectif.

Skills

Accueil client

Relation client

Rigueur organisation

Esprit d’équipe

Hygiène sécurité

Education

CAP Services en restauration

Bac Pro HCR

Job description

Un rôle central au service de l’excellence client !

Rejoignez l’équipe de LHR GROUPE en tant que Serveur H/F et incarnez l’image de notre entreprise à travers un service client de qualité, dans un environnement dynamique et exigeant. Vous serez l’ambassadeur de nos enseignes, garantissant une expérience mémorable à chaque client, tout en participant activement à la fluidité du service en salle.

Vos missions principales :

• Accueil et conseil client : Assurez un accueil chaleureux et professionnel, en proposant des suggestions adaptées aux menus et aux préférences des clients.

• Prise de commandes et service en salle : Transmettez les commandes avec précision en cuisine et assurez un service rapide, efficace et dans le respect des standards de chaque enseigne (traditionnelle, rapide ou traiteur).

• Maintien de la propreté et de l’ordre : Veillez à la présentation impeccable des espaces de restauration, des tables et des couverts, tout en respectant les normes d’hygiène en vigueur.

• Collaboration avec l’équipe : Travaillez en étroite collaboration avec les cuisiniers, les chefs de rang et les autres membres du personnel pour assurer une coordination optimale.

• Engagement environnemental : Participez aux initiatives du Groupe en matière de développement durable, notamment la gestion des biodéchets et le tri sélectif.

Les enjeux du poste :

• Garantir une expérience client irréprochable en maintenant des standards élevés de qualité, de rapidité et de convivialité.

• Contribuer à l’efficacité opérationnelle de l’établissement en optimisant le temps de service et en réduisant les attentes des clients.

• Favoriser un environnement de travail collaboratif et motivant pour l’ensemble de l’équipe.

Ce que nous vous offrez :

• Des avantages sociaux : Mutuelle à 50% (incluant la famille), avantage repas et participation aux bénéfices.

• Un contrat en CDI pour une stabilité professionnelle.

• Une formation continue : Pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière.

• Un environnement dynamique : Au sein d’une entreprise engagée, innovante et en pleine croissance.

Rejoignez-nous et contribuez à notre succès en incarnant l’excellence au quotidien !

• Expérience en service en salle : Une première expérience en restauration (traditionnelle, rapide ou traiteur) est un atout majeur, mais une formation ou une sensibilité au métier sera également prise en compte.

• Sens du contact et relation client : Aisance à l’oral, écoute active et capacité à créer une relation de confiance avec la clientèle pour garantir une expérience positive.

• Rigueur et organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément (prise de commandes, service, nettoyage) tout en maintenant un rythme soutenu et une attention constante aux détails.

• Esprit d’équipe et polyvalence : Aptitude à travailler en équipe dans un environnement dynamique, avec une grande adaptabilité aux différents types d’établissements et aux pics d’activité.

• Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Connaissance des bonnes pratiques en matière d’hygiène alimentaire (formation HACCP un plus) et application rigoureuse des protocoles.

• Formation ou diplôme : CAP Services en restauration, Bac Pro Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (HCR), ou expérience équivalente dans le secteur.

• Sensibilité environnementale : Intérêt pour les démarches durables et la gestion des biodéchets, en alignement avec les valeurs du Groupe.

  Priorité aux personnes en situation de handicap : À compétences égales.