Serveur en Alternance à Beauval - Formation & Métier

ZooParc de Beauval; Les Grands Champs; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Accompagnement au logement

Covoiturage BlaBlaCar Daily

Mutuelle

CSE

Billets à tarifs préférentiels

Crèche

Événements d'entreprise

Résumé du poste

ZooParc de Beauval propose une formation en alternance pour devenir Serveur en restauration, en partenariat avec l'AFPA. Le parcours alterne formation à Tours et immersion dans les restaurants des hôtels du ZooParc de Beauval, avec tutorat et accompagnement tout au long du parcours.

Contrat d'apprentissage ouvert dès que possible jusqu'au 08 octobre 2027, horaires variés et rémunération selon les dispositions légales. Débutants bienvenus, motivation et service client sollicités.

Qualifications

• Découvrir les métiers de la restauration et de l'hôtellerie
• Accueillir, renseigner et conseiller les clients
• Prendre les commandes et assurer le service en salle
• Participer à la préparation et à la qualité de service

Responsabilités

• Assurer la mise en place des salles et l'approvisionnement des buffets avant l'arrivée des clients
• Participer à certaines préparations culinaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la rotation des clients pendant le service
• Accueillir, renseigner et accompagner les clients tout au long de leur repas
• Prendre les commandes, assurer le service et réaliser les encaissements
• Veiller à la fluidité du service et à la satisfaction des clients
• Participer au nettoyage des espaces de restauration et à la plonge

Connaissances

Service en salle

Accueil client

Prise de commandes

Hygiène et sécurité alimentaire

Esprit d'équipe

Formation

Titre Professionnel Serveur en restauration (RNCP 39534)

Description du poste

ZooParc de Beauval propose une formation en alternance pour devenir Serveur en restauration, en partenariat avec l'AFPA. Le parcours alterne formation à Tours et immersion dans les restaurants des hôtels du ZooParc de Beauval, avec tutorat et accompagnement tout au long du parcours.

Contrat d'apprentissage ouvert dès que possible jusqu'au 08 octobre 2027, horaires variés et rémunération selon les dispositions légales. Débutants bienvenus, motivation et service client sollicités.