Apprentissage: Commis de Cuisine – Formation & Avantages

ZooParc de Beauval; Les Grands Champs; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Uniforme complet

Aide au logement

Covoiturage BlaBlaCar Daily

Mutuelle

Billets à tarifs préférentiels

Crèche et événements d'entreprise

Résumé du poste

ZooParc de Beauval propose une formation en apprentissage pour devenir commis de cuisine, en partenariat avec l AFPA, dans le cadre d’un contrat d'apprentissage. Vous alternerez entre le centre AFPA de Tours et les restaurants des hôtels du zoo, avec un tuteur pour faciliter votre montée en compétences.

Vous y acquerrez les compétences indispensables pour exercer le métier, jusqu’à préparer et dresser les plats selon les fiches techniques, tout en découvrant le terrain motivant et varié de

Qualifications

• Envie d'apprendre et de se former à un métier d'avenir.
• Goût du travail en équipe.
• Sens de l'organisation et de la rigueur.
• Énergie, curiosité et attitude positive.
• Souci du travail bien fait et respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Réceptionner, contrôler, stocker et inventorier les produits.
• Préparer, dresser et participer à l'envoi des entrées, des desserts et des plats chauds.
• Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Curiosité

Attitude positive

Hygiène et sécurité

Description du poste

ZooParc de Beauval propose une formation en apprentissage pour devenir commis de cuisine, en partenariat avec l AFPA, dans le cadre d’un contrat d'apprentissage. Vous alternerez entre le centre AFPA de Tours et les restaurants des hôtels du zoo, avec un tuteur pour faciliter votre montée en compétences.

Vous y acquerrez les compétences indispensables pour exercer le métier, jusqu’à préparer et dresser les plats selon les fiches techniques, tout en découvrant le terrain motivant et varié de