Serveur d'Excellence | Horaires Flexibles et Anglais Atout

Mercure Amiens Cathédrale; Amiens; On-site; EUR 19,000 - 27,000; Full time

Job summary

Mercure Amiens Cathédrale recherche un(e) serveur(se) en salle pour rejoindre son équipe et garantir une expérience client de haut niveau dans un cadre hôtelier.

Vous assurez l’accueil, la prise de commandes et le service des plats et boissons avec professionnalisme, tout en veillant à la propreté et à l’ambiance de la salle. Langues françaises requises; l’anglais est un atout pour accueillir une clientèle internationale.

Qualifications

• Expérience confirmée en service en salle ou restauration indispensable.
• Sens du relationnel, écoute active et anticipation des besoins clients.
• Organisation et rigueur pour gérer plusieurs tâches (prise de commandes, service, mise en place).
• Dynamisme, polyvalence et résistance au stress dans un environnement exigeant.
• Maîtrise du français (écrit et oral) indispensable; connaissance de l’anglais un atout.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine pour un service rapide.
• Servir les plats et boissons avec élégance et précision.
• Assurer la mise en place et la propreté de la salle et créer une ambiance agréable.
• Gérer les demandes spécifiques (régimes, allergies) et proposer des alternatives.
• Collaborer avec l’équipe en cuisine et en salle pour coordonner le service.
• Représenter les valeurs de Mercure Amiens Cathédrale: hospitalité et qualité.

Skills

Service en salle

Relation client

Organisation

Polyvalence

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Français courant

Anglais (optionnel)

Job description

Mercure Amiens Cathédrale recherche un(e) serveur(se) en salle pour rejoindre son équipe et garantir une expérience client de haut niveau dans un cadre hôtelier.

Vous assurez l’accueil, la prise de commandes et le service des plats et boissons avec professionnalisme, tout en veillant à la propreté et à l’ambiance de la salle. Langues françaises requises; l’anglais est un atout pour accueillir une clientèle internationale.