Serveur(se) Hôtel — Service d’Excellence & Esprit d’Équipe

Mercure Lyon Centre Château Perrache; Lyon; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Job summary

Mercure Lyon Centre Château Perrache recherche un serveur/se expérimenté pour intégrer son équipe en salle. Vous assurerez l'accueil, la prise de commandes et le service des plats et boissons selon les standards de l'hôtel.

Disponible les week-ends et en horaires variables, vous travaillerez en collaboration avec la cuisine et l'équipe de service, tout en veillant à la propreté et à la satisfaction client.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans en tant que serveur(se), idéalement dans le secteur de l'hôtellerie.
• Excellentes compétences en service à la clientèle et communication.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
• Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
• Passion pour le service et désir d'apprendre et de se perfectionner.
• Disponibilité pour travailler en horaires variés, y compris les week-ends.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Prendre les commandes et s'assurer de leur bonne exécution.
• Servir les plats et les boissons en respectant les standards de l'hôtel.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide.
• Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle à manger.
• Gérer les demandes des clients et résoudre les éventuels problèmes.
• Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks de boissons et de matériel.

Skills

Service client

Communication

Travail en équipe

Job description

Mercure Lyon Centre Château Perrache recherche un serveur/se expérimenté pour intégrer son équipe en salle. Vous assurerez l'accueil, la prise de commandes et le service des plats et boissons selon les standards de l'hôtel.

Disponible les week-ends et en horaires variables, vous travaillerez en collaboration avec la cuisine et l'équipe de service, tout en veillant à la propreté et à la satisfaction client.