Serveur Bistrot Gastronomique — Service d'Exception

Relais & Châteaux

Saint-Léger

Sur place

EUR 21 000 - 27 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Relais & Châteaux recherche un serveur/se pour le bistrot de la Maison Doucet Charolles, France. Vous serez l’image de l’établissement, assurant un service attentionné et des expériences mémorables. Travail en équipe dans un cadre bistrot raffinée.

Profil attendu: expérience en restauration, excellentes compétences relationnelles et maîtrise du français et de l’anglais. Poste à pourvoir sur site, contractuel ou permanent selon l’établissement.

Qualifications

Expérience avérée en serveur ou poste similaire en restauration.
Excellentes compétences en service à la clientèle et satisfaction client.
Capacité à communiquer en français et en anglais.

Responsabilités

Accueillir chaleureusement les clients et les placer selon les préférences et la capacité du restaurant.
Présenter les menus et recommander des plats et boissons.
Prendre les commandes et respecter les exigences alimentaires.
Transmission claire des commandes à la cuisine et au bar.
Servir plats et boissons avec présentation soignée et professionnalisme.
Surveiller la satisfaction des clients et répondre aux demandes.
Gérer les paiements et les transactions du système de caisse.
Maintenir la propreté et l’organisation des tables entre les services.
Connaître les plats actuels et les accords mets-vins pour les recommandations.