Serveur / Serveuse (H/F)

L'ECHIQUIER DE TILLY; Boissey-le-Châtel; Sur place; EUR 23 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Primes

Complémentaire santé

Résumé du poste

Le Château de Tilly, hôtel 4 étoiles et restaurant semi gastronomique, recherche un serveur/serveuse H/F pour un contrat CDD de 2 mois et 39 heures par semaine.

Vous accueillerez chaleureusement les convives, prendrez les commandes et assurerez un service attentif, en respectant les standards de qualité. Salaire brut mensuel entre 2100 et 2300 euros, avec primes et complémentaire santé.

Qualifications

• Expérience préalable dans le service en restauration, idéalement dans un environnement gastronomique ou haut de gamme.
• Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
• Attitude positive, dynamique et professionnelle, avec une attention particulière aux détails.

Responsabilités

• Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire.
• Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentif.
• Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de l'établissement.
• Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar.
• Gérer les paiements et les pourboires.
• Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle

Anglais

Véhicule léger

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Serveur / Serveuse (H/F) 27 - BOISSEY LE CHATEL

Offre n° 212DFCM Serveur / Serveuse (H/F)

Le Château de Tilly est un hôtel 4 étoiles et restaurant semi gastronomique et gastronomique, dans un Château du 16ème siècle, inscrit aux monuments historiques.

En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients.

Vos responsabilités incluront:

• Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire.
• Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné.
• Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement.
• Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
• Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar.
• Gérer les paiements et les pourboires.
• Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service.

Exigences:

• Expérience préalable dans le service en restauration, de préférence dans un environnement gastronomique ou haut de gamme.
• Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
• Attitude positive, dynamique et professionnelle, avec une attention particulière aux détails.
• Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les jours de semaine et les weekends en fonction du planning établi.
• Maîtrise d'au moins 1 langue étrangère.

Si vous aimez travailler dans un cadre avec une âme historique, que vous aimez la perfection, la rigourosité et que vous souhaitez rejoindre notre équipe au Château de Tilly.

Type de contrat CDD - 2 Mois

Contrat travail Durée du travail 39H/semaine

• Travail en horaires fractionnés
• Travail durant les vacances scolaires
• Travail le dimanche
• Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Primes
• Complémentaire santé

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Anglais Cette langue est indispensable
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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