Second.e de cuisine F/H

Convivio; Saint-Philibert; On-site; EUR 17,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d’entreprise

Repas fournis

Prime 13e mois

Tenues fournies

Perspectives d’évolution

Prime de cooptation

CSE dynamique

Job summary

Convivio recrute un Second.e de cuisine en restauration collective pour une résidence santé à Saint Philibert (56). CDI temps plein, équipe de 2 personnes et 60 résidents bénéficiaires d’une restauration de qualité.

Vous créez des repas équilibrés à base de produits frais, dressez les assiettes et entretenez les relations avec clients et convives tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Horaires 8h30–19h15, week-end sur 2, salaire 14,50€ brut/heure.

Qualifications

• Formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
• Minimum 5 ans d’expérience en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
• Expérience en tant que cuisinière/cuisi ner ou chef de partie.

Responsibilities

• Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations chaudes et froides à base de produits frais.
• Dressez à l’assiette.
• Développez et entretenez la relation auprès de nos clients et de nos convives.
• Respectez les règles d’hygiène et de sécurité.

Skills

Cuisine

Organisation

Communication

Hygiène et sécurité

Education

CAP cuisine

Job description

Entreprise

Vous souhaitez associerpassionetépanouissement professionnel?

Convivio, groupe familial de restauration collectiveprésent sur toute la France met lapassion de ses 4 000 collaborateursau service de ses convives(scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notrerichesseet notre performance résident dans ladiversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation denos prestationsen partageantnos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.e Second.e de cuisine en restauration collective à Saint Philibert (56). Au sein d’une résidence santé et d’une équipe de 2 personnesoù nous proposons une restauration auprès de 60 résidents,vous participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives séniors.

Ainsi, vous:

• Créez et confectionnez desrepas équilibrés et préparations culinaires chaudeset froides à base deproduits frais,


• Dressez à l’assiette,


• Développez et entretenez la relation auprès de nos clients et de nos convives,


• Respectez et faites appliquer lesrègles d’hygiène et de sécurité.

Pour ce poste en CDI temps plein à pourvoir dès que possible, vous intervenez sur deshoraires en continue de 8h30 à 19h15 (45 minutes de pause) et un weekend sur 2. Une semaine à 30h00 et une autre de 40h00 semaine.

Ce que nous vous proposons:

• Dans nos cuisines, nous cuisinons


• CDI temps plein


• 14.50€ Brut


• Prime de13ème mois


• Mutuelled’entreprise


• Avantage en naturerepas


• Perspectives d’évolution


• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise


• Prime decooptation


• CSE dynamique

Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante encuisine, typeCAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans enrestauration traditionnelle,restauration gastronomique,traiteurourestauration collectiveen tant quecuisinière,cuisinierou encorechef de partie.

Dynamique,organiséet communiquant, votrepassion pour la cuisineet vosqualités relationnellesferont de vous l’ambassadeurde notre activité derestauration collective en Bretagne.