Second de Cuisine - Vers le Chef en Entreprise

Elior Group

Annonay

Sur place

EUR 20 000 - 27 000

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Avantages offerts par ce poste

13 ème mois / 8 RTT
Repas en nature ou ticket restaurant
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Résumé du poste

Elior Group, filiale d'Elior Group, recrute un Second de Cuisine pour son restaurant d'entreprise Iveco à Annonay (07). Rémunération proposée : 2100 euros bruts par mois, avec des avantages groupe.

Vous contribuerez à l'organisation de la production culinaire, veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, et accompagnerez le chef dans la gestion du personnel et des fiches techniques.

Qualifications

  • Expérience en cuisine collective souhaitée.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

  • Organiser le fonctionnement de la cuisine et assurer la bonne réalisation des prestations.
  • Mettre en place et contrôler les fiches techniques et la fabrication des plats.
  • Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel, et accompagner le personnel.

Description du poste

Elior Group, filiale d'Elior Group, recrute un Second de Cuisine pour son restaurant d'entreprise Iveco à Annonay (07). Rémunération proposée : 2100 euros bruts par mois, avec des avantages groupe.

Vous contribuerez à l'organisation de la production culinaire, veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité, et accompagnerez le chef dans la gestion du personnel et des fiches techniques.

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