Second de Cuisine - Restauration & Événementiel, CDI

CASA BELLEFOIS; Neuville-de-Poitou; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

CASA BELLEFOIS à Neuville-de-Poitou recherche un(e) second(e) de cuisine pour soutenir son activité de restauration et d'événementiel. Le candidat idéal possède 1 an d'expérience dans un poste similaire et un CAP ou BEP en cuisine.

Les responsabilités incluent la production culinaire, la préparation des plats, et l'assistance au chef. Le poste requiert également la capacité à travailler les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• 1 an d'expérience sur un poste identique est indispensable.

Responsabilités

• Production culinaire (mission principale).
• Participer à la préparation et à l'envoi des plats.
• Garantir la qualité et la présentation des assiettes.
• Assister le chef dans l'organisation de la cuisine.
• Proposer des suggestions pour l'évolution de la carte.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

CASA BELLEFOIS à Neuville-de-Poitou recherche un(e) second(e) de cuisine pour soutenir son activité de restauration et d'événementiel. Le candidat idéal possède 1 an d'expérience dans un poste similaire et un CAP ou BEP en cuisine.

Les responsabilités incluent la production culinaire, la préparation des plats, et l'assistance au chef. Le poste requiert également la capacité à travailler les week-ends et jours fériés.