Second de Cuisine Passionné(e) — Créatif, Rigoureux & Équipe

ESCAPADE A ROSCOFF; Roscoff; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel restaurant en Bretagne recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre une équipe dynamique. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats tout en garantissant le bon fonctionnement de la cuisine. Une expérience antérieure est essentielle, ainsi qu'une formation adéquate. Ce poste en CDI à temps complet exige également des capacités d'organisation et de communication efficaces. Salaire selon expérience.

Qualifications

• Expérience préalable en tant que Second(e) de cuisine.
• Sens de la rigueur et de l'organisation.
• Capacité à communiquer efficacement.

Responsabilités

• Collaborer avec le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats.
• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
• Superviser et former les commis de cuisine.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Connaissance des techniques culinaires

Travail en équipe

Créativité

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Un hôtel restaurant en Bretagne recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre une équipe dynamique. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des plats tout en garantissant le bon fonctionnement de la cuisine. Une expérience antérieure est essentielle, ainsi qu'une formation adéquate. Ce poste en CDI à temps complet exige également des capacités d'organisation et de communication efficaces. Salaire selon expérience.