Second de Cuisine — Leader en Cuisine Collective

Dupont Restauration SAS

Riedisheim

Sur place

EUR 20 088 - 24 552

Temps partiel

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Prime de participation aux bénéfices
13ème mois
Accès au CSE
Repas offert lors du service
Prise en charge transport en commun à 50%
Mutuelle et régime de prévoyance
Forfait de mobilité durable

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Second de rayon en fruits et légumes pour assister le chef de cuisine. Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux à partir de produits frais et locaux. Une formation en cuisine (CAP/BEP) est indispensable, ainsi qu'un fort esprit d'équipe et une bonne rigueur. Profitez également d'évolutions de carrière et de nombreux avantages comme un repas offert lors du service et un accès aux transports en commun à 50% pris en charge.

Qualifications

  • Passionné par l'univers culinaire.
  • Validé votre CAP/BEP cuisine (ou +).
  • Expériences en restauration traditionnelle et/ou collective.

Responsabilités

  • Assister le chef de cuisine dans les préparations culinaires.
  • Concevoir des menus et gérer les commandes.
  • Se conformer aux normes HACCP et à la réglementation sanitaire.

Connaissances

Esprit d'équipe
Agilité
Rigueur

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Second de rayon en fruits et légumes pour assister le chef de cuisine. Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux à partir de produits frais et locaux. Une formation en cuisine (CAP/BEP) est indispensable, ainsi qu'un fort esprit d'équipe et une bonne rigueur. Profitez également d'évolutions de carrière et de nombreux avantages comme un repas offert lors du service et un accès aux transports en commun à 50% pris en charge.
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