Second de cuisine (H/F)

Elior Group; Saint-Germain-en-Laye; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance

Prime d'activité

Horaires fixes

Place en crèche

Avantages CSE

Résumé du poste

Elior Group recherche un Second de Cuisine (H/F) pour l'un de ses établissements scolaires situés à Maisons-Laffitte (78). Poste en restauration collective, 35 heures par semaine avec une prestation quotidienne pour 760 couverts.

Rémunération proposée: 2 200 € brut par mois. Avantages: convention collective de la restauration collective, 13e mois selon dispositions, mutuelle et prévoyance, accès au CSE et places en crèche.

Qualifications

• Poste en restauration collective dans un établissement scolaire.

Responsabilités

• Préparer les repas pour l'établissement scolaire.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe avec les autres membres de la brigade.

Connaissances

Restauration collective

Description du poste

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes sont à l'œuvre chaque jour pour confectionner de 2000 à 70000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, nous nous sommes adaptés pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, véritables pépinières du goût, sont engagées sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Mission générale

Nous recrutons actuellement un Second de Cuisine (H/F) pour l'un de nos établissements scolaires situé à Maisons-Laffitte (78).

Informations sur le poste :

• Temps de travail : 35h par semaine
• Restauration scolaire de 760 couverts par jour
• Rémunération : 2 200 € brut mensuel

Si cette opportunité vous intéresse, je serais ravi d'échanger

Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations CSE
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Horaires fixes et sans coupure
Tenue de travail fournie et blanchie
Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
Prime cooptation

Détails du poste

Profil, Expérience, Formation

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.

Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.