Second de cuisine H/F

Sodexo France; Cesson; Sur place; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois après un an

Formation personnalisée

PAC PSM

Résumé du poste

Sodexo France recherche un second de cuisine (F/H) pour une résidence médicalisée à Cesson. Vous participerez à la gestion de la production et du service, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Horaires : 7H30 - 19H30 avec un week-end sur deux travaillé. Bénéficiez d'avantages tels qu'un 13ème mois après un an et une formation personnalisée.

Qualifications

• Passion pour l'univers de la restauration.
• Bonne gestion de la production et du service.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Gérer la production et le service.
• Assurer le nettoyage des locaux.
• Contrôler la traçabilité des produits.

Connaissances

Esprit d'équipe

Dynamisme

Rigueur

Description du poste

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un second de cuisine (F/H) pour une résidence médicalisée située à Cesson (77), réalisant 75 repas/jour avec une équipe de 4 personnes.

Vos missions consisteront notamment à :

• Gestion de la production
• Gestion du service, plonge et nettoyage des locaux
• Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Faire de la sécurité votre priorité et celle de vos équipes

Notre proposition :

• Localisation : CESSON (77)
• Horaires : 7H30 - 19H30 avec un week-end sur 2 travaillé (planning infirmier)
• Avantages : 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté, PAC PSM
• Offre de formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolution

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Au-delà de votre esprit d’équipe, de service et de progrès...

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur.

Nous recherchons avant tout une personnalité ; pour le reste, nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures, dont celles des personnes en situation de handicap.