Second de Cuisine F/H

Groupe BK; Kingersheim; Remote; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

2 jours de repos consécutifs

Job summary

Le restaurant Jōyō à Kingersheim recrute un Second de Cuisine (H/F) à temps plein (35h/semaine). Vous participerez au management et à la coordination de l'équipe cuisine, et veillerez à la qualité et à la régularité des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque.

Vous surveillerez la cuisson des mets et participerez au dressage, vous contribuerez à la gestion des commandes et des inventaires.

Responsibilities

• Participer au management et à la coordination de l'équipe cuisine
• Assurer la qualité et la régularité des plats selon fiches techniques et standards de la marque
• Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des plats
• Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires

Job description

Chez Jōyō, notre pub azian 2.0, l’énergie New-yorkaisese mélange aux saveurs japonaises! Ici,on cuisine avec passion,on sert avec attention,et on crée la convivialité avec conviction! Rejoins notre équipe et entre dans l'action !

Notre restaurant Joyo à Kingersheim recrute un Second de Cuisine (H/F) à temps plein (35h/semaine).

Tes missions:

• Participer au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine
• Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
• Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
• Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires

Pourquoi nous rejoindre ?

• Un cadre de travail agréable, où chaque membre de l’équipe est valorisé
• 2 jours de repos consécutifs
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
• Des opportunités d’évolution pour grandir et faire pétiller ta carrière !