Second de Cuisine — Cuisine de Qualité, Esprit d'Équipe
LA TABLE DU 9
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Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
La Table du 9, restaurant à Nans-les-Pins, recherche son/sa futur(e) Second(e) de cuisine. Vous travaillerez avec le Chef et participerez à la préparation, à l'envoi des plats et à l'organisation de la cuisine.
CDI, 39h/semaine, salaire brut mensuel de 2 564 à 2 821 euros, restauration sur place. Débutants acceptés; compétence indispensable: dresser les plats pour le service. Poste en équipe, horaires variables du mardi au samedi.
Qualifications
- Expérience en cuisine souhaitée.
- Dresser des plats pour le service est indispensable.
Responsabilités
- Participer à la préparation et à la réalisation des plats.
- Assurer la qualité et la régularité des préparations.
- Seconder le Chef dans l'organisation de la cuisine.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
Connaissances
Description du poste
La Table du 9, restaurant à Nans-les-Pins, recherche son/sa futur(e) Second(e) de cuisine. Vous travaillerez avec le Chef et participerez à la préparation, à l'envoi des plats et à l'organisation de la cuisine.
CDI, 39h/semaine, salaire brut mensuel de 2 564 à 2 821 euros, restauration sur place. Débutants acceptés; compétence indispensable: dresser les plats pour le service. Poste en équipe, horaires variables du mardi au samedi.
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