Second de Cuisine – Chef d'Équipe, Rooftop avec Avantages

Brasserie Rosie; Paris; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 50 %

Pass Navigo remboursé à 50 %

Heures supplémentaires rémunérées

Repas offerts pendant les services

15 % de réduction dans tous nos établissements

Prime de cooptation

Staff parties

Formations internes et externes

Résumé du poste

Brasserie Rosie recherche un(e) Second de Cuisine pour travailler au Rooftop Bigoudi à Paris. Vous serez responsable de superviser l'hygiène de la cuisine et de soutenir le management de l’équipe. Le poste requiert une solide expérience en cuisine et la capacité à gérer des équipes dans un environnement dynamique.

Nous offrons une mutuelle prise en charge à 50%, des repas offerts pendant les services, et des heures supplémentaires rémunérées pour valoriser votre engagement.

Qualifications

• Solide expérience en cuisine et capacité à gérer des équipes.
• Rigueur, méthodologie et aptitude à travailler en collaboration avec toute l’équipe.
• Volonté de relever des défis et d’évoluer dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Superviser l’hygiène et la propreté de la cuisine.
• Soutenir le management de l’équipe et assurer l’intégration des nouvelles recrues.
• Co-animer la qualité de l’expérience client.

Connaissances

Gestion d'équipe

Rigueur

Méthodologie

Description du poste

Brasserie Rosie recherche un(e) Second de Cuisine pour travailler au Rooftop Bigoudi à Paris. Vous serez responsable de superviser l'hygiène de la cuisine et de soutenir le management de l’équipe. Le poste requiert une solide expérience en cuisine et la capacité à gérer des équipes dans un environnement dynamique.

Nous offrons une mutuelle prise en charge à 50%, des repas offerts pendant les services, et des heures supplémentaires rémunérées pour valoriser votre engagement.