Second de Cuisine – CDI, Horaires 7h-14h30, Schirmeck

Elior Group; Schirmeck; On-site; EUR 25,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Repas fournis

CSE et mutuelle

Crèche possible

Horaires fixes

Tenue fournie et blanchie

Formation sur mesure

Évolution interne

Job summary

L’Alsacienne de restauration, filiale du groupe Elior, recherche son futur Second de cuisine (F/H) en CDI pour son restaurant en santé situé à Schirmeck (67). Poste à temps complet, horaires fixes 7h-14h30, travail du lundi au vendredi et un week-end sur deux.

Rejoignez une équipe territoriale qui valorise les produits frais et les circuits courts. Vous intégrez une structure humaine et passionnée, avec des perspectives d’évolution et des formations sur mesure.

Responsibilities

• Organiser le fonctionnement de la cuisine et suivre les directives du chef de cuisine.
• Organiser la production culinaire et appliquer les fiches techniques.
• Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel, vérifier les DLC des marchandises.
• Organiser le travail du personnel et accompagner le développement des compétences des collaborateurs.

Job description

L’Alsacienne de restauration, filiale du groupe Elior, recherche son futur Second de cuisine (F/H) en CDI pour son restaurant en santé situé à Schirmeck (67). Poste à temps complet, horaires fixes 7h-14h30, travail du lundi au vendredi et un week-end sur deux.

Rejoignez une équipe territoriale qui valorise les produits frais et les circuits courts. Vous intégrez une structure humaine et passionnée, avec des perspectives d’évolution et des formations sur mesure.