#SAISONHIVER Commis/Plongeur (H/F)

3 Vallées Café

Moûtiers

Sur place

EUR 25 000 - 30 000

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Il y a 3 jours
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Hébergement
Primes
Restauration

Résumé du poste

3 Vallées Café à Moûtiers recherche un commis/plongeur pour la saison hiver 2026/2027. Contrat du 14 décembre 2026 au 19 avril 2027; 43 heures par semaine, travail en journée et service uniquement le midi. Possibilité de logement à 5 minutes.

Vous assisterez les cuisiniers, respecterez les fiches techniques et les règles HACCP, et participerez à la mise en place, au découpage et au nettoyage des locaux.

Qualifications

  • Expérience débutant accepté

Responsabilités

  • Assistance en cuisine aux cuisiniers.
  • Respect des fiches techniques (grammage/ produits / dressage).
  • Respect des consignes de stockage
  • Mise en place des préparations avec les cuisiniers
  • Découpe
  • Entretien cuisine + labo et economat
  • Respect et suivi des normes HACCP en vigueur
  • Respect du règlement interne
  • Plonge
  • Gestion des poubelles
  • Service uniquement le midi en semaine

Connaissances

Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, unLieu

Description du poste

Offre n° 214DBJT
#SAISONHIVER Commis/Plongeur (H/F)

*** Saison hiver 2026/2027 *** Possibilité de logement à 5 minutesContrat du 14 décembre au 19 avril 2027Missions :Assistance en cuisine aux cuisiniers.Respect des fiches techniques (grammage/ produits / dressage.)Respect des consignes de stockageMise en place des préparations avec les cuisiniersDécoupeEntretien cuisine + labo et économat.Respect et suivi des normes HACCP en vigueurRespect du règlement internePlongeGestion des poubelles2 jours de congés par semaineService uniquement le midi en semaine (établissement fermé les soirs de lundis/mardis/mercredis/jeudis)Repas offert les jours de présence

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 43H/semaineTravail en journée
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2460.0 Euros
  • Hébergement
  • Primes
  • Restauration
Expérience
  • Débutant accepté
Compétences
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
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