#SAISONHIVER commis plongeur h/f (H/F)

LE PLANTE DE BATON; Tignes; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement en colocation

Repas nourri

Résumé du poste

LE PLANTE DE BATON recherche un commis plongeur h/f pour la saison hiver 2026/2027 à TIGNES. Logement en colocation et nourri possible, restaurant Savoyard sur TIGNES Val Claret.

Expérience minimale requise de 24 mois et contrat CDI proposé; mis en place et aides aux cuisiniers seront attendus sur les différents postes, avec respect des consignes du chef et nettoyage des cuisines.

Qualifications

• 24 mois d'expérience exigés
• Maîtrise des cuissons viandes/poissons/légumes
• Préparation et dressage des plats
• Entretien et nettoyage de l'espace cuisine
• Respect des normes HACCP

Responsabilités

• Mise en place et organisation de l'espace de travail
• Réaliser les préparations selon les fiches techniques
• Assister les cuisiniers sur les postes
• Participer à l'envoi des plats en service
• Respecter les consignes du chef de cuisine
• Nettoyage des cuisines et service midi et soir

Connaissances

Mise en place

HACCP

Préparations

Assistance cuisine

Dressage plats

Nettoyage cuisine

Formation

Employé qualifié

Description du poste

#SAISONHIVER commis plongeur h/f (H/F) 73 - TIGNES

Offre n° 213JVQB
#SAISONHIVER commis plongeur h/f (H/F)

*** Saison Hiver 2026 / 2027 *** Possibilité de logement en colocation et nourriRestaurant situé sur TIGNES Val Claret proposant : spécialités savoyardes traditionnelles.

Vos missions

• Mise en place
• Respect des normes HACCP
• Réaliser les préparations
• Assister les cuisiniers sur les différents postes
• Participer à l'envoi des plats sur les différents services
• Respecter des consignes du chef de cuisine
• Nettoyage cuisineservice midi et soir ( coupure et continue en alternance )

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail saisonnier
Salaire

• selon experience

Expérience

• 24 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide