#SAISONHIVER Commis de cuisine (H/F)

CHEZ MARCO

Bourg-Saint-Maurice

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

Plein temps

Il y a 11 jours
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Résumé du poste

CHEZ MARCO recherche un commis de cuisine pour la saison hivernale, du 15 décembre au 31 mars 2027. Poste à pourvoir dans notre établissement où la préparation et la dressage des plats, l’épluchage et la mise en place seront au cœur du travail, avec une équipe sous la responsabilité du chef de cuisine et dans le cadre des règles d’hygiène.

Le contrat est saisonnier avec 39 heures par semaine et des horaires fractionnés; le salaire est défini selon l’expérience.

Qualifications

  • Expérience d’1 an indispensable.
  • Participation à la préparation des plats et au dressage sous la supervision du chef de cuisine.
  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Vous participez à la préparation des plats et à la mise en place : épluchage, découpe, préparation des ingrédients et dressage.
  • Vous assurez le rangement et l’entretien de votre poste de travail.
  • Vous travaillez en équipe sous la responsabilité du chef de cuisine et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuire des viandes
Cuire des poissons
Cuire des légumes
Dresser des plats
Entretenir
Nettoyer
Éplucher des légumes
Éplucher des fruits
Préparer les viandes
Préparer les poissons

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 213YNXH
#SAISONHIVER Commis de cuisine (H/F)

Contrat du 15 décembre au 31 mars 2027 avec possibilité de prolongation - Poste NON LOGEAu sein de notre établissement vous participez à la préparation des plats et à la mise en place : épluchage, découpe, préparation des ingrédients et dressage.Vous assurez également le rangement et l'entretien de votre poste de travail. Vous travaillez en équipe sous la responsabilité du chef de cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité..Restaurant ouvert midi et soir du lundi au samedi - Environ 80 couverts par service

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois

Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés

Salaire

  • A définir selon expérience
Profil souhaité
Expérience
  • 1 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur

1 ou 2 salariés

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