Restauration Polyvalent: Service, Cuisine & Évolution

ATH Formation; Suresnes; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Job summary

ATH Formation recherche un(e) candidat(e) motivé(e) pour assurer le service en salle et participer à la préparation en cuisine. Une formation complète est prévue au démarrage pour garantir une prise de poste efficace.

Avec l’expérience, vous évoluerez vers des responsabilités d’assistant manager, incluant l’encadrement d’équipe, la gestion opérationnelle et le relationnel avec les clients et fournisseurs.

Qualifications

• Niveau CAP, Bac, Bac+1 ou Bac+2 requis.
• Débutants acceptés: motivation et dynamisme essentiels.

Responsibilities

• Service en salle et accueil client: offrir un service de qualité et conseiller les clients.
• Respect des normes dhygiene et de sécurité: assurer la propreté et suivre les protocoles HACCP.
• Gestion des stocks et approvisionnements: réceptionner les livraisons, réaliser les inventaires et anticiper les besoins.
• Préparation et organisation en cuisine: assister l'équipe en mise en place et dressage des assiettes.
• Participer à la vie de l’établissement et fidéliser la clientèle.

Skills

Service client

Gestion des stocks

Esprit d'équipe

Sens du service

Outils informatiques

Education

Niveau CAP/Bac/Bac+1/Bac+2

Tools

Logiciels de caisse

Job description

ATH Formation recherche un(e) candidat(e) motivé(e) pour assurer le service en salle et participer à la préparation en cuisine. Une formation complète est prévue au démarrage pour garantir une prise de poste efficace.

Avec l’expérience, vous évoluerez vers des responsabilités d’assistant manager, incluant l’encadrement d’équipe, la gestion opérationnelle et le relationnel avec les clients et fournisseurs.